27.-30./4/2022 Tečaj fiziološke sposobnosti za kušače djevičanskih maslinovih ulja_Vodnjan / Corso di idoneità fisiologica all'assaggio degli oli di oliva vergini _Dignano
Udruga Agroturist Vodnjan-Dignano u suradnji sa Gradom Vodnjan-Dignano organizira tečaj za provjeru fiziološke sposobnosti kušača djevičanskih maslinovih ulja koji će održati poznata O.L.E.A. – Organizzazione Laboratorio Esperti Assaggiatori Pesaro. Tečaj se održava u skladu s Uredbom Mi.P.A.A.F 18.6.2014., sa prilogom Reg. (CEE) br. 2568/91 i s.m. i odredbama C.O.I. sa potvrdom o sudjelovanju i fiziološkoj sposobnosti koja je prvi korak u ostvarivanju uvjeta za upis kušača na Nacionalnu listu kušača Ministarstva poljoprivrede Republike Hrvatske. Osim toga, cilj tečaja je da polaznici nauče osnovna svojstva i karakteristike maslinova ulja, kako pravilno kušati i ocijeniti ulje te započnu putovanje brušenja vještine kvalificiranih ocjenjivača maslinovog ulja.
Tečaj će se održati od 27. do 30. travnja 2022 od jutra do navečer u Zajednici Talijana Vodnjan, Narodni trg 4 u Vodnjanu. Cijena je 4.400,00 kn. Prijave se zaprimaju do 4. travnja.
Važan suorganizator su i Turistička zajednica Grada Vodnjana i POU-UPA Vodnjan Dignano koji već godinama održava veoma traženo osposobljavanje za Sommeliera maslinovog ulja te Zajednica Talijana Vodnjan - Comunita' degli Italiani di Dignano koja je ustupila svoj predivan ambijent.
Satnica
Srijeda 27. travnja 9,00-13.00/14.30-18.30
Četvrtak 28. travnja 9,00-13.00/14.30-19.30
Petak 29. travnja 9,00-13.00/14.30-19.30
Subota 30. travnja 9,00-13,00 - Dodjela potvrda o dolasku ili polaganju
ukupno 30 sati
INFORMACIJE I KONTAKTI
Udruga-Associazione "AGROTURIST" Vodnjan-Dignano
Trg slobode 2 HR- 52215 Vodnjan-Dignano
++385 99 20 20 933 Ova e-mail adresa je zaštićena od spam botova. Vaš JavaScript treba biti uključen da bi ju vidjeli. www.agroturist-vodnjan.hr