Chi siamo
L'Associazione "Agroturist" di Dignano è stata fondata il 10 aprile 1995, allo scopo di sviluppare, promuovere e dare una spinta alla produzione agricola nel nostro comprensorio.
Nel gennaio 1998 è diventato operativo il nostro Ufficio tecnico, nel quale lavorano un agronomo e un amministratore.
All'inizio i nostri membri fondatori, tutti agricoltori, erano venticinque; oggi il loro numero è cresciuto raggiungendo le trecentocinquanta unità.
L'Associazione "Agroturist" ha incentrato la propria attività sulle seguenti sfere:
- Educazione degli agricoltori e incremento degli standard produttivi,
- Acquisto di materiale da messa a dimora, di piantine di olivi e di viti,
- Organizzazione di rassegne,
- Collaborazione a progetti agricolo-scientifici,
- Pubblicazione di edizioni legate all'agricoltura,
- Visite a organizzazioni affini e a fiere agricole.
Dal 1995 al 2012, seguendo il programma della Regione Istria, si acquista materiale da messa a dimora, che agli agricoltori viene a costare un terzo, visto che la Città di Dignano e la Regione Istria coprono i due terzi restanti. Finora sono state acquistate circa duecentomila piantine di olivo, grazie alle quali sono sorti approssimativamente settecento ettari di nuovi oliveti e centomila viti, messe a dimora su trentacinque ettari di terreno. Si sono appoggiate a noi circa cinquecento piccole aziende agricole familiari (OPG).
Nel suddetto periodo l'Associazione ha promosso:
- Diciannove Rassegne del vino della Bassa Istria,
- Diciotto Rassegne di olio d'oliva,
- Sette manifestazioni intitolate Giornate dell'olio d'oliva novello,
- Sette Rassegne di formaggio, ricotta e miele.
L'Associazione è anche la promotrice, l'ideatrice e la portatrice dei seguenti progetti scientifici, nei quali ricopre un ruolo attivo:
- Vin de Rosa, in collaborazione con l'Istituto per l'agricoltura e il turismo di Parenzo,
- Produzione di piantine di olivo di varietà nostrane, in collaborazione con la Cooperativa agricola "Dignano",
- Creazione del marchio di Denominazione di origine protetta (DOP) per le varietà nostrane di olivo, in collaborazione con il centro di sviluppo alimentare Sms-prehrambeno razvojnim centrom d.o.o. di Clissa;
- Costituzione di un Oliveto – collezione e anagrafe delle varietà nostrane e di quelle che si sono acclimatate nel nostro areale, in collaborazione con la Facoltà di Agronomia di Zagabria e la CA "Dignano",
- Progetto ZOOB "Riduzione dell’inquinamento e tutela della biodiversità in agricoltura con particolare attenzione all’olivicoltura", che viene sostenuto finanziariamente dall’UE attraverso il Programma operativo IPA SI-HR 2007 – 2013. È iniziato il 25 marzo 2010 e durerà fino al 31 marzo 2012. Vi partecipano la Città di Dignano e alcuni partner sloveni, tra i quali il titolare dell’iniziativa è l’istituto Kmetijsko gozdarski zavod Nova Gorica, affiancato dal centro Znanstveno raziskovalno središče Univerze na Primorskem, dalla Città di Veglia e dall'Associazione olivicola "Drobnica" di Veglia.
La futura strategia di sviluppo agricolo nel comprensorio della Città di Dignano si basa sull'olivicoltura e sulla viticoltura, grazie anche al sostegno della Città di Dignano e della Regione Istria.