Prezentacija vodiča Slow Food 2008.
U organizaciji Slow Food Istra-Istria, podružnica-condotta Istra-Istria iz Novigrada i Udruga "Agroturist" Vodnjan organizirali su dana 27.08.2008.g. prezentaciju Vodiča ekstra djevičanskih maslinovih ulja 2008.g. Prezentacija je održana u degustacionoj sali na OPG-u Sandia Chiavalona. Vodič je prestavio povjerenik Slow Food-a gospodin Glauco Bevilacqua.
U vodič je uvršteno 680 maslinara sa 950 ekstra djevičanskih maslinovih ulja iz svih pokrajina Italije, te Slovenije i Hrvatske. Iz Hrvatske je analizirano 196 maslinovih ulja od čega su u Vodič uvrštena 46 od 34 proizvođača, od toga 29 iz Istre, 2 sa otoka Cresa i 3 iz Dalmacije. Sa maksimalnom ocjenom, 3 masline, ocjenjeno je ulje Klaudia Ipše iz Oprtlja, sorte Istarske Bjelice. Kao izvrsno ulje (skoro 3 masline) ocjenjena je Karbonaca Sandia Chiavalona, sa 2 masline ocjenjeno je 11 ulja, sa 1 maslinom 23 ulja i još 9 ulja sa preporukom izvrsnosti.
Gospodin Glauco Bevilacqua prenosi dojmove talijanskih degustatora koji su sudjelovali u vodiču "Istarski maslinari iz godinu u godinu dokazuju da su s punim pravom uvršteni među najboljima na svijetu, naime takve rezultate postiže samo Toscana, najbolja svjetska maslinarska regija".
Možemo zaključiti da Istarski maslinar dobiva jasnu poruku koja ga usmjerava u budući razvoj. Udruga "Agroturist" je posebno ponosna što njezini maslinari učestvuju u tome.
U vodič Slow Food 2008.g. uvršteni su slijedeći maslinari, članovi naše Udruge:
1. Braća Belci Lorenzo e Livio,
2. Sandi Chiavalon,
3. Antonio Pastrovicchio,
4. Fiore Željko Mirković,
5. Giacometti- Moscarda,
6. Lucio Toffetti,
7. Valdi Kliman,
8. Brist d.o.o.,
9. Olea. B.B. d.o.o.,
10. Dario Marčeta,
11. Obitelj Balija,
12. Emanuel Grubić